Lite bra och lite fiasko

Godmorgon!

Säger som så här....Falafel.....aldrig mer!
Inte att göra själv iallafall.
Var så arg igårkväll så jag nästan sprack.
Själva "röran" men kikärtor, kryddor o annat smakade bra men när de skulle friteras så fullkomligen ramlade de i sönder i hela fritösen och blev till smulor i princip.
Provade steka dem i stekpanna och ja....lite stekyta blev det men de var helt mjuka inne i och knappast så knapriga o goda som man får i gatuköken grrrrrr.

Cupcakesen blev dock helt ok.
Blev vanilj och hallon cupcakes med frosting av bla vit choklad.
De fina formarna har jag fått av min vän Cecilia :-)

Ha en fin dag!