Ovanlig men god förätt, Fonda mm

Nu innan sommaren e helt slut här nere så måste ni testa göra en ovanlig men god soppa med bla rödbetor,rödlök och saltgurka. Den är mycket god och lätt att göra och den ska ätas kall.

Recept:

1 liter standard filmjölk
1/2 burk hela inlagda rödbetor som man river
4 hela inlagda saltgurkor som man hackar
2 rödlökar som man hackar
ca 1/2 dl dill
3 tsk cayennepeppar
2 tsk vitpeppar
2 tsk salt

Blanda allt. OBS! Låt stå och dra över natten, rör därefter om och servera.
Dekorera med lite dill, saltgurka och ostkex.


Gjorde goda svampar också igår.

Brynte först lite chmpinoner med vitlök och därefter fick de koka i vitt vin, pastasås, vinäger och annat gott:-) Sedan i med citronoliver.





Behöver hjälp med en sak. Vilken färg i Odd Mollys Fonda av dessa tycker ni jag hade passat i?


Nu ska jag krypa i bikinin och hoppa ut och sola. Än e inte sommaren slut. Nä, nä!