fredag 13 december 2013

Godaste vardagsrätten o dagens sötaste

Hallå!
Idag har det varit lussetåg på förskolan. Lillprinsens första. De var så söta!
Älskar verkligen hans förskola och tycker det är jättebra där. Där är nästan aldrig full styrka bland barnen och de är ofta uppdelade så de inte är så många som gör samma sak och det är jättebra tycker jag. Väldigt pedagogiska och duktiga lärare också och de gör saker som man aldrig gör hemma med barnen eller har saker/möjlighet till vilket är toppen. Deras djungelrum och målarateljé är populärt och en dag hade de målning med traktorer dvs de hade fått en massa färger på ett papper som de sedan skulle kladda ut på pappret med hjälp av en leksaktstraktor genom att dra den fram o tillbaka(hade jag aldrig kommit på själv haha) Fick se en filmsnutt på det(man får ofta se foto el film på sitt barn vad de gjort under dagen där) och lillprinsen hade färg övrallt då han tyckte det var mer spännande att känna efter hur det kändes att ha färg på magen :-D
Tiden går så fort. Snart dröjer det inte länge förrän han ska följa med kompisar hem från förskolan eller tvärtom och där är ju en del att välja bland vilket jag tycker är bra för barn är väldigt olika och växer upp på olika sätt med olika regler i hushållen. Jag vill tex inte att han ska umgås med barn på fritiden vars föräldrar tillåter en fri/slapp uppfostran där barnen får bestämma allt själva medan andra kanske tycker det är jättebra :-)

Igår gjorde jag hemmets vardagsfavorit till kvällsmat.
Denna rätten är inte den nyttigaste men spelar mindre roll när man kan äte lite nyttigt de andra dagarna i veckan :-)
Enkel och snabb att göra så här kommer receptet.


4 personer

ca 800 g kassler(gärna vinmarinerad)
3 dl vispgrädde
1,5 dl chilisås
2 tsk kinesisk soya
1 msk cyrry
riven ost
persilja
kokt poatatis el ris

Skär kasslern i tunna skivor och lägg i en form.
Vispa samman grädde, chilisås, soya och curry.
Häll över kasslern och strö över riven ost.
Sätt in i ugnen i ca 20 min eller till osten blivit gyllenbrun.
Strö över lite persilja och servera med kokt potatis eller ris och kanske någon sallad.






Min lilla pepparkaka :-)
Ha en bra dag!
Kram

 

5 kommentarer:

  1. så gullig pepparkaksgubbe <3

    och den rätten brukar svärmor alltid bjuda på när vi ska dit. Min mans favorit.

    SvaraRadera
  2. Ja den är så god! Brukar ha lite ananas också men hade ingen hemma :-D
    Kram

    SvaraRadera
    Svar
    1. mannens favvo som sagt. o ja ananas har hon nog också.

      Radera
  3. Sötaste söte lille pepparkaksgubbe :-D kram mamma/mormor

    SvaraRadera